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Freitag, 02. September 2011 10:01

Klinik Löwenstein gGmbH mit DGE-Zertifikat ausgezeichnet

DGE-Zertifizierung

Die Klinik Löwenstein gGmbH wurde am 31. August 2011 als erstes Krankenhaus in Deutschland mit dem DGE-Zertifikat "Station Ernährung" ausgezeichnet.

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Parallel zu diesem Zertifikat für Patienten und Tischgäste konnte die Klinik Löwenstein gGmbH gleichzeitig das Premium-DGE-Zertifikat "Job&Fit" als Betriebsrestaurant-Auszeichnung erhalten. Dies ist für die Wertschätzung der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter eine große Anerkennung indem nun mit der Komponente "Bewegung" eine Zertifizierung erfolgt ist.

Im Oktober 2010 hatte die Klinik bereits das Zertifikat "Geprüfte Speisenqualität" erhalten, welches nun durch das Zertifikat "Station Ernährung" abgelöst wird. Anlässlich des Symposiums "Qualitätsstandard für die Krankenhäuser und Rehakliniken" am 1. September 2011 im Wissenschaftszentrum Bonn, überreichte Dr. Robert Kloos, Staatssekretär im Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, persönlich diese Zukunftsauszeichnung an Geschäftsführer Dieter Bopp, Gastronomieleiter Otto Vogelmann und Diätassistentin Jasmin Wolter. An dem Symposium nahmen rund 200 Ernährungsfachkräfte aus Krankenhäusern und Klinken der gesamten Bundesrepublik teil.

Die Klinik Löwenstein gGmbH hat sich bereits für einen weiteren Teil im nationalen Aktionsplan "Inform - Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung" verpflichtet, indem vom 1. bis 9. Oktober 2011 die "Geschmackstage" in der Klinik Löwenstein gGmbH und den SLK-Kliniken mit verschiedenen Aktionsmenüs stattfinden.